Fornuizen Elektrisch
Een elektrisch fornuis is ideaal waar geen gas is of waar u een nauwkeurige, stabiele warmte wilt. Bij GURDEN vindt u professionele elektrische fornuizen met 2, 4 of 6 kookplaten, met gietijzeren platen of vitrokeramische zones, als tafelmodel, om in te bouwen of op open kast in een kooklijn. De meeste modellen werken op krachtstroom (400 V).
Productcategorieën
- Afzuiging & Ventilatie
- Caféteria & Bar
- Combisteamers & Ovens
- Doner
- Ijsmachines
- Keukenapparatuur
- Klein materiaal
- Koel & vriezen
- Koken & bakken
- Pizzeria
- RVS Meubilair & Spoeltafels
- Vaatwassers
- Vitrines & Service Line
- Warmhouden & Buffet
- Wasserij
Familie
Subfamilie
Lines
Elektrisch kookfornuis 6 platen, -Top-
Elektrisch kookfornuis 4 platen, -Top-
Elektrisch kookfornuis 2 platen, -Top-
Elektrisch fornuis met 2 vitrokeramische platen, inbouw
Elektrisch fornuis met 2 uitgelijnde kookplaten op open kast
Elektrisch fornuis met 2 verlaagde kookplaten op open kast
Elektrisch kookplaat, module 1/1, open kast
Elektrisch fornuis met 6 vierkante kookplaten op elektrische oven GN 2/1, gesloten neutrale kast
Elektrisch fornuis met 6 kookplaten op open kast
Elektrisch fornuis met 4 uitgelijnde kookplaten op oven GN 2/1
Elektrisch fornuis met 4 vierkante kookplaten op elektrische GN 2/1 oven
Elektrisch fornuis met 4 uitgelijnde kookplaten op open kast
Elektrisch fornuis met 4 kookplaten op open kast
Elektrisch fornuis met 2 inductie kookplaten op open kast
Elektrisch fornuis met 2 kookplaten op open kast
Elektrisch fornuis met 2 inductie kookplaten op open kast
Elektrisch fornuis met 2 inductie kookplaten op open kast
Elektrisch fornuis met 4 inductie kookplaten op open kast
Elektrisch fornuis met 2 inductie kookplaten op open kast
Elektrische vitrokeramische plaat met 2 warmte zones -Top-
Veelgestelde vragen over fornuizen elektrisch
Wat is het verschil tussen gietijzeren platen en vitrokeramiek?
Gietijzeren kookplaten zijn zeer robuust en houden de warmte lang vast. Vitrokeramische zones hebben een glad oppervlak dat makkelijk te reinigen is en sneller opwarmt.
Heeft een elektrisch fornuis krachtstroom nodig?
De meeste professionele elektrische fornuizen werken op 400 V krachtstroom. Kleine tafelmodellen werken soms op 230 V. De aansluiting staat bij elk product.
Is inductie zuiniger dan een elektrisch fornuis?
Inductie verwarmt de pan rechtstreeks en verliest daardoor minder warmte. Bekijk hiervoor onze inductiekookplaten.