Rookapparatuur
Met rookapparatuur geeft u gerechten en cocktails een rooksmaak en een spectaculaire presentatie. Bij GURDEN vindt u een elektrische rookoven, een oplaadbaar rookpistool, glazen stolpen (ook met ventilatieopening) en rookchips, rookbrokken en rookstof in verschillende houtsoorten. Ideaal voor restaurants, cocktailbars en traiteurs.
Resultaat 1–20 van de 22 resultaten wordt getoondGesorteerd op nieuwste
Rookoven elektrisch
Oorspronkelijke prijs was: €393,00.€334,05Huidige prijs is: €334,05.
SKU:
238486
Glazen stolp met ventilatieopening
Oorspronkelijke prijs was: €96,00.€81,60Huidige prijs is: €81,60.
SKU:
199664
Glazen stolp met ventilatieopening
Oorspronkelijke prijs was: €39,00.€33,15Huidige prijs is: €33,15.
SKU:
199657
Veelgestelde vragen over rookapparatuur
Wat doe je met een rookpistool?
Met een rookpistool blaast u koude rook onder een glazen stolp of in een glas, om gerechten of cocktails een rooksmaak en een opvallende presentatie te geven.
Wat is het verschil tussen rookchips, brokken en rookstof?
Rookstof en kleine chips smeulen snel en geven direct rook, ideaal voor een rookpistool. Grotere brokken branden langer en zijn geschikt voor een rookoven.