Rijpingskast 850 liter geventileerd, 1 glazen deur 20x GN 2/1 mm (B x D x H) : 790 x 1095 x H2025 - T° : -3°+35° - kW (elec) : 0.7

Glazen deur “thermopane”, met geanodiseerd aluminium frame.
Standaard toebehoren: 12 structuren in RVS, voor vleeshaken en 4 geleiders.
4 in de hoogte regelbare R.V.S. poten.

Binnen- en buitenkant in R.V.S. (voor voedsel) AISI 304 (achteraan gegalvaniseerd staal), monocoque frame.
Wandlatten en geleiders in R.V.S. (anti-kantelbaar), zodoende kunnen de roosters naar wens geplaatst worden (afstand 67mm), diepgetrokken binnenachterkant, afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).
Deuren met ergonomische handgreep (niet uitstekend) en omkeerbaar, sluiting verzekert door een “druk” magneetsluiting (gemakkelijk te vervangen zonder gereedschap), scharnieren met stop op 100°, automatische sluiting.
Microschakelaarsysteem, waardoor de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur.
Standaard geleverd met slot en sleutel.
Bovenpaneel met scharnieren voor de toegang tot de compressorunit, voor een eenvoudige inspectie.
Compressorunit getropicaliseerd (omgevingstemperatuur 43 °C), geventileerde condensor.
Verdamper geventileerd (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren “coating”, volledig verborgen (onzichtbaar).
Koelmiddel R404A met capillair
Elektronische “digitale” microprocessor (in gesloten doos, 100% waterdicht), met HACCP-functies, controlepaneel aan de voorzijde.
Binnenverlichting neon TL met schakelaar.
Automatische ontdooiing van de verdamper (elektrisch), het aantal ontdooiingen zijn voorgeprogrammeerd in de fabriek (aanpasbaar naar wens).
Automatische verdamping van condenswater (heet gas).
Polyurethaan isolatie CFK-vrij (75 mm = super geïsoleerd).
Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.

Polyvalente kasten met een geheugen van 20 programma’s, 6 fases per programma om de temperatuur te controleren, zowal vochtigheid als de tijd (te veranderen naar wens) specifieke programma’s voor de rijping van het vlees “DRY AGED MATURING”, maar ook voor fijnkost en eveneens kazen “FERMENTING AGING”.
Automatische bevochtiging van 30% tot 99% (ultrasones) en ontvochtiging.
Vernieuwing van de lucht binnenin de kast, automatische extractie.
Koelgroep “geschrankt”, getropicaliseerd (43°C).
Isolatie 75 mm “super geïsoleerd”.
Homogene verdeling van de gekoelde lucht, gelijkmatige temperatuurverdeling.
Microprocessorregeling (100% waterdicht).

Afmetingen	790 × 1095 × 2025 cm
Leveringsvertraging leverancier	30
Breedte (mm)	790
Lengte (mm)	1095
Hoogte (mm)	H2025
Volume (M3)	1.8
Elektrisch vermogen KW	0.7
Elektrische verbinding	230/1N 50HZ
Elektrisch vermogen C Neg	-3°+35°
Heeft accessoires	1
Merk	Diamond

Onze verzend- en leveringsdiensten zijn flexibel en snel. Houd er rekening mee dat de verzendtijden variëren afhankelijk van het product en het land van bestemming. Over het algemeen worden de zendingen binnen gemiddeld 48 uur verzonden. We streven ernaar om uw pakket zo snel mogelijk bij u te bezorgen, waar u ook bent.