Levering binnen 1–3 werkdagen

Oven TOUCH voor bakkerij en banketbakkerij

Name: Oven TOUCH voor bakkerij en banketbakkerij – GURDEN
Brand: Diamond Gold
SKU: FPE-6/T
Price: 6097.50 EUR
Availability: InStock

Oorspronkelijke prijs was: €8.130,00.Huidige prijs is: €6.097,50.

mm (B x D x H) : 970 x 920 x 880 – kW (elec) : 10.5 – Voltage : 400-230/3N 50Hz

SKU: FPE-6/T Categorie: Banketbakkersoven elektrisch Tag: brightsync

Beschrijvingen

Elektrische versie
Touch-screen bedieningspaneel
Capaciteit: 6x 600x400mm
2 ventilatoren

Modules beschikbaar in elektrische versie, ontworpen voor kleine tot middelgrote producties.
Externe behuizing van roestvrij staal AISI 430.
Uitzonderlijk verfijnde esthetiek, ideaal voor bakken in de etalage.
Bakruimte gemaakt van roestvrij staal AISI 304.
Kernsonde.
Gelijkmatige warmteverdeling dankzij openingen in de bakruimte op elke niveaulade en de “autoreverse”-functie van de ventilatoren met 2 instelbare snelheden, die perfecte resultaten op elk niveau garanderen.
Automatisch voorverwarmen.
Dubbelglasdeur met hittebestendige handgreep en groot gehard “securit”-glas.
Extern glas kan worden verwijderd voor eenvoudige reiniging.
Instelbare condensafvoer in de oven.
Touch-screen bedieningspaneel.
Temperatuurregeling (+50°C tot +260°C).
Geheugen (vooraf programmeerbaar) voor 147 recepten, met 6 verschillende bakfasen (keuze uit 6 opeenvolgende baktypen).
Automatische of handmatige bevochtiger.
80mm afstand tussen de geleiders in de oven.
AUTO-CLEANING geïntegreerd reinigingssysteem.
Wordt geleverd zonder bakplaten.

Specificaties

Productgegevens

Lengte Mm	970
Breedte Mm	920
Hoogte Mm	880
Volume (m³)	1.1
Elektrisch Vermogen Kw	10.5
Elektrische Aansluiting 2	400-230/3N 50Hz
Familie	Bevochtiger automatique
Subfamilie	ELECTRIC
Lines	VISION LINE
Heeft Accessoires	1