Elektrische friteuse met filtersysteem, 1 kuip van 16 liter, op meube

• Mand 250x300xh145 mm

• Gemaakt van roestvrij staal.
• Gemonteerd op volledig verstelbare roestvrijstalen poten van 150 mm (CE – UL / NSF), is deze friteuse uitgerust met een vermogensschakelaar, een hogedoorstroomafvoer en een perfect geïsoleerde tank met geïntegreerde ‘min-max’ oliepeilindicator.
• Twee roestvrijstalen beugels ondersteunen het verwarmingselement en de thermostaatlampen.
• Veiligheidsthermostaat met resetfunctie in de kast.
• Geleverd met 2 sets van 50 filters.
• Opbrengst van 35 kg friet per uur.
• Apparaat gebouwd volgens alle geldende (CE) normen.

PLUS  :  

• Speciaal ontworpen voor fastfoodzaken en restaurants, is deze friteuse op een kast uitgerust met verstelbare verwarmingsweerstanden, waarmee het vermogen kan worden aangepast aan het gewenste kookniveau.
• Maximaal vermogen (12 KW) voor het koken van diepvriesproducten, met snelle temperatuurstijging.
• Gemiddeld vermogen (8 KW) voor het koken van verse producten.
• Laag vermogen (4 KW) om de olie warm te houden.
• Deze friteuse is uitgerust met een volledig roestvrijstalen, automatisch oliefilteringssysteem.
• Oliebesparing: tot 30 L per week.
• Driedubbele veiligheid: veiligheidssluiting voor verwarmingsweerstanden, minimaal oliepeil, bescherming van de pomp.