De verzending wordt binnen 3-4 werkdagen uitgevoerd.
Snelvriescel 5x GN 1/1 (of) 600×400 (12-8Kg.)
€4.321,00
Beschikbaar via nabestelling
mm (B x D x H) : 790 x 700 x 880/900 – T° : +70°-18° +70°+3° – kW (elec) : 0.69
Beschikbaar via nabestelling
- Alle producten hebben een garantie van 12 maanden.
- Prijzen zijn exclusief BTW.
Beschrijvingen
- Capaciteit: 5 GN 1/1 (of) 5x 600×400 mm (optionele roosters en platen).
- Productie per cyclus: 12 Kg (+70° C +3° C) en 8 Kg (+70° C -18° C).
- Kernsonde als standaard.
- “Antikantelbare”-structuur in roestvrij staaldraad (verwijderbaar), met een tussenruimte van 65 mm voor platen.
- Omkeerbare deur, verzonken handgreep (niet uitpuilend).
- Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).
- Compressor unit gerangschikt op “uitneembare” geleiders, eenvoudig te onderhouden en technische interventies.
- 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
- Programmeerbare elektronische regelaar (onder gesloten doos, waterdicht), met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm (“HACCP-normen”).
- Monoblok struktuur, binnen en buitenkant in (voedings) austenitisch R.V.S. (ook de achterkant).
- Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).
- Deur, magnetische dichting (eenvoudige vervanging, zonder gereedschap).
- Micro-schakelaar, die de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur.
- Compressor klimaatklasse 4, geventileerde condensor, toegankelijk langs de voorkant.
- Koelmiddel R404A (of R452).
- Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verstopt (niet zichtbaar).
- Manuele ontdooiing, automatische verdamping van de condensatie.
- Isolatie in polyurethaan zonder CFK.
- Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
ADVANTAGE:
- Regelaar met groot lichtgevend display, tactiele toetsen (IP65). Regeling van koel- of vriescycli (met “Hard/Soft”-functie), op tijd of op temperatuur (kerntemperatuurmeter). Opgeslagen HACCP-alarmgegevens, van verschillende programma’s… Bij het afkoelen, gaat de voedselveiligheid via een basisprincipe: d.w.z. de kerntemperatuur gaat van +70°C à +3°C in 90 minuten (UK-normen) of +65°C à +10°C in 110 minutes (NF-normen) en van +70°C à -18°C in 240 minuten (UK-normen) ou +65°C à -18°C in 270 minuten (NF-normen), de Diamond cellen garanderen het respecteren van al deze verplichtingen.
Specificaties
Productgegevens
| Afmetingen | 790 × 700 × 880900 cm |
|---|---|
| Leveringsvertraging leverancier |
49 |
| Breedte (mm) |
790 |
| Lengte (mm) |
700 |
| Hoogte (mm) |
880/900 |
| Volume (M3) |
0.77 |
| Elektrisch vermogen KW |
0.69 |
| Elektrische verbinding |
230/1N 50HZ |
| Elektrisch vermogen C Neg |
+70°-18° |
| Elektrisch vermogen C Pos |
+70°+3° |
| Heeft accessoires |
1 |
| Merk |
Diamond |
| Familie |
Vriezen en Koelen |
| Lines |
PROFI LINE |
| Subfamilie |
5x GN 1/1 – 600×400 |
Populaire keuzes voor jou
Hamburgerpers, HENDI, ø130 mm, 250x230x(H)270mm
€283,00
SKU:
282113
De HENDI Hamburgerpers is voorzien van een duurzame behuizing en bovenpers uit geanodiseerd aluminium, wat garant staat voor langdurige prestaties. Het tilt de hamburger automatisch op na het vormen, versnelt de voorbereiding en vermindert de handmatige hantering. Een praktische hendel maakt het eenvoudig om de hamburger uit de vorm te halen, terwijl de meegeleverde vetvrijpapieren hamburger scheiders zorgen voor een hygiënische en efficiënte stapeling. Voorzien van een eenvoudige drukknop om de pers te laten zakken en antislipvoetjes voor extra stabiliteit – deze pers garandeert keer op keer consistente resultaten.
Gas friteuse 1 kuip 16 Lit. – op kast
Oorspronkelijke prijs was: €2.472,00.€2.150,64Huidige prijs is: €2.150,64.
SKU:
FSM-16G/C
