-25%
De verzending wordt binnen 3-4 werkdagen uitgevoerd.
Rijpingskast dry aging voor fijnkost 850 liter geventileerd, 1 deur 20x GN 2/1
Oorspronkelijke prijs was: €9.033,00.€6.774,75Huidige prijs is: €6.774,75.
mm (B x D x H) : 790 x 1095 x 2025 – T° : -3°+35° – kW (elec) : 0.7
- Alle producten hebben een garantie van 12 maanden.
- Prijzen zijn exclusief BTW.
Beschrijvingen
- Met luchtbevochtiger
- Standaard toebehoren: 2 paar geleiders + 8 vleeshaken.
- Koelgas R134.
- Binnen- en buitenkant van roestvrij staal (food grade) AISI 304 (achterste gegalvaniseerd staal), monocoque frame
- Roestvrijstalen racks en geleiders (antitilt), waardoor de roosters naar wens gepositioneerd kunnen worden (67 mm afstand), diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en randen (zonder ruwe boorden).
- Glazen met ergonomische handgreep (steekt niet uit), omkeerbaar, sluiting door “drievoudige kamer” en magnetische afdichting (gemakkelijk te vervangen, zonder gereedschap), scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische terugloop (hoorbare en visuele alarminstallatie voor “open deur”).
- Microschakelaar, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer de deur wordt geopend.
- Standaard geleverd met slot en sleutel.
- Bovenste paneel voor de toegankelijkheid van de compressoreenheid, scharnierend, gemakkelijk te inspecteren
- Compressorgroep in klimaatklasse 5 (40°C Temperatuur – 40% Vochtigheid), geventileerde condensor.
- Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout- en voedingszuren “coating”, volledig verborgen (niet zichtbaar)
- TOUCH SCREEN bedieningspaneel (in gesloten kast, 100% waterdicht), met HACCP-functies
- Interne verlichting, met schakelaar
- Automatische ontdooiing van de verdamper (elektrisch), het aantal ontdooiingen zijn voorgeprogrammeerd in de fabriek (aanpasbaar naar wens).
- Automatische condensaatverdamping (heet gas)
- CFK-vrije polyurethaan isolatie (75 mm = supergeïsoleerd)
- 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
- Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke normen (CE).
- Kasten uitgerust met een geheugen met 20 programma’s, 6 fasen per programma om de temperatuur, de tijd (kan naar believen worden aangepast) en de vochtigheidsgraad (behalve bij de vleesmodellen) te regelen. Specifieke producten voor “DRY AGED MATURING” vlees, vleeswaren en “FERMENTING AGING” kazen.
- Automatische bevochtiging van 30% tot 99% (ultrasones) en ontvochtiging (behalve bij de vleesmodellen).
- Vernieuwing van de lucht binnenin de kast, automatische extractie.
- Koelgroep “insteek”, getropicaliseerd (43°C).
- Isolatie 75 mm “super geïsoleerd”.
- Homogene verdeling van de gekoelde lucht, gelijkmatige temperatuurverdeling.
- TOUCH SCREEN-bedieningspaneel (100% waterdicht).
Specificaties
Productgegevens
| Lengte Mm |
790 |
|---|---|
| Breedte Mm |
1095 |
| Hoogte Mm |
2025 |
| Volume (m³) |
1.8 |
| Elektrisch Vermogen Kw |
0.7 |
| Elektrische Aansluiting |
230/1N 50HZ |
| Elektrisch vermogen C-positie |
-3°+35° |
| Familie |
Kasten maturation |
| Subfamilie |
850 Lt / FERMENTING AGING |
| Lines |
GOLD LINE PLUS |
| Heeft Accessoires |
1 |
Populaire keuzes voor jou
Gasoven “TOUCH” met boiler, stoom en convectie 10xGN2/1+ Cleaning
Oorspronkelijke prijs was: €27.164,00.€20.373,00Huidige prijs is: €20.373,00.
SKU:
SBGT/XC-12
Gasoven “TOUCH” met boiler, stoom en convectie 6xGN1/1+ Cleaning
Oorspronkelijke prijs was: €15.628,00.€11.721,00Huidige prijs is: €11.721,00.
SKU:
SBGT/06S
Elektrisch kookplaat, module 1/1, open kast
Oorspronkelijke prijs was: €4.405,00.€3.303,75Huidige prijs is: €3.303,75.
SKU:
E9/STA8-N
Koelvitrinekast 98L
Oorspronkelijke prijs was: €720,00.€612,00Huidige prijs is: €612,00.
SKU:
233665
Ijscrusher 3 Lit. + RVS kuip
Oorspronkelijke prijs was: €778,00.€583,50Huidige prijs is: €583,50.
SKU:
TRT-NK_EXPO
Trolley voor stoelen
Oorspronkelijke prijs was: €236,00.€200,60Huidige prijs is: €200,60.
SKU:
811054
De AmerBox-trolley voor stoelen kan tot 25 stoelen tegelijk laden, voor efficiënt transport en opslag. Hij is uitgerust met 2 vaste wielen en 2 zwenkwielen met remmen, voor stabiliteit en eenvoudige wendbaarheid. De trolley is ontworpen om stoelen te beschermen en te organiseren tijdens transport en opslag.
