– Afmetingen van de kuip 250x370xh210 mm.
– Oliecapaciteit min. 9 liter max. 10 liter.
– Verchroomde mand, afmetingen 220x300xh110 mm.
– Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.
– Naadloos verzonken kuip in R.V.S. AISI 304 met afgeronde hoeken voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud, uitgerust met een koude zone, de (kogel) afvoerkraan van de kuip is frontaal bediend. Geleverd met verchroomd zeefrooster in staaldraad die de onzuiverheden weerhoudt teneinde de kwaliteit en de levensduur van de frituurolie te verlengen. Deksel uitgevoerd in roestvrij staal.
– Elektrische verwarming door gepantserde weerstanden in R.V.S., ondergedompeld in de kuip, kipbare weerstanden om de reiniging van de kuip te vergemakkelijken, temperatuurregeling door middel van thermostaat tussen 100° en 180°C.