Elektrische bakplaat met vlakke plaat -Top- mm (B x D x H) : 400 x 700 x H250/320 – kW (elec) : 4 – Voltage : 400-230/3N 50-60Hz

• Nuttige afmetingen van het braadoppervlak 350×500 mm, 17,5 dm2.
• Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven in R.V.S.
• Verzonken bovenblad met lateraal opstaande randen.
• Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren. Frontale opvanglade voor recuperatie van het braadvocht.
• Elektrische verwarming door weerstanden in R.V.S., rechtstreeks geplaatst onder de plaat. Temperatuurregeling tussen 50°C en 300°C, door thermostaat.

ADVANTAGE:
De behandeling van de hard verchroomde plaat (dikte “50 µm”) garandeert :
1 – Onberispelijke hygiëne.
2 – Gemakkelijk in onderhoud.
3 – Vermindering van de warmteweerkaatsing t.o.v. de gebruiker.