- Met hard verchroomde plaat.
- Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730×540 mm, 39,42 dm2.
- 2 onafhankelijk regelbare zones.
- Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat.
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken “Top” (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte “IPX5”.
- Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen (Levensmiddelen gecertificeerd volgens Europese verordening CE n.1935/2004), gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
- Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen weerstanden, geplaatst onder de plaat
- Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).
Diepgetrokken plaat, eendelige constructie met de TOP zelf, 100% hygiëne gegarandeerd!
ADVANTAGE : De behandeling van de hardverchroomde plaat garandeert u de garantie:
- onberispelijke hygiëne,
- eenvoudig onderhoud,
- een vermindering van de warmte-weerkaatsing naar de gebruiker.
