De verzending wordt binnen 3-4 werkdagen uitgevoerd.

Convectie oven op gas, 11x EN(GN) automatische bevochtiger

Name: Convectie oven op gas, 11x EN(GN) automatische bevochtiger – GURDEN
SKU: PFG-111/S
Price: 5302.50 EUR
Availability: InStock

Oorspronkelijke prijs was: €7.070,00.Huidige prijs is: €5.302,50.

mm (B x D x H) : 920 x 810 x 1140 – kcal/h (gas) : 17200 – kW (elec) : 0.6

SKU: PFG-111/S Categorie: Bankentbakkersoven gas Tag: brightsync

Beschrijvingen

Interne afmetingen 660x420xh825 mm.
Standaard uitrusting: 1 rooster EN 600×400.
3 turbines “autoreverse”.

Binnenkamer in RVS (AISI 304) gelast, afgeronde hoeken en kanten, diepgetrokken bodem met afvoer.
Draagstructuur voor bak schalen (75mm), verwijderbaar.
Regelbare schouw voor evacuatie van condens gemotoriseerd.
Verlichting binnenin (automatische ontsteking).
Ingebouwde condensaatkom (op de deur), rechtstreeks verbonden met de afvoer.
Deur met dubbele beglazing (optie: deur met scharnieren aan rechterkant), glas aan binnenkant op scharnieren, ergonomisch en thermisch handvat, automatische sluiting, dichtingsrubber (verwijderbaar).
Micro schakelaar om de ventilator te stoppen bij het openen van de deur.
Gasverwarming: roestvrijstalen brander met gestabiliseerde vlam, veiligheid door thermokoppel, automatische ontsteking door waakvlam.
Regelbaar van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120min. of doorlopend, elektrische thermometer.
Veiligheidsthermostaat.
Vervaardigd uit RVS.
Poten in RVS, regelbaar.

Het is algemeen bekend dat wie meer kan, ook minder kan…… Waarom genoegen nemen met de basis als je je zoveel meer kunt veroorloven! …. ConvoBis een gloednieuwe generatie ovens (polyvalent EN 600×400 & GN 1/1), snel en gelijkmatig koken, delicaat koken, maakt zelfs de fijnste gerechten tot een succes.
Turbines “automatisch omkeerbaar”, 2 ventilatiesnelheden 1500/2800 rpm.
Automatische bevochtiger “verneveling”, de graad van de bevochtiging is volledig regelbaar.
Uitgebreid assortiment accessoires, onderstellen, rijskamer, …

Specificaties

Productgegevens

Lengte Mm	920
Breedte Mm	810
Hoogte Mm	1140
Volume (m³)	1
Elektrisch Vermogen Kw	0.6
Elektrische Aansluiting	230/1N 50HZ
Kcal Energie	17200
Familie	Bevochtiger automatique
Subfamilie	GAS
Lines	CONVOBIS LINE
Heeft Accessoires	1

Populaire keuzes voor jou

-15%

Crêpe bakplaat

Beoordeeld met 0 van 5

Toevoegen aan winkelwagen

SKU: 212028

De HENDI Crêpe bakplaat is ontworpen voor een consistente, hoogwaardige crêpeproductie met een gietijzeren bakplaat van 400 mm met een duurzame keramische coating voor een gelijkmatige warmteverdeling. De roestvaststalen behuizing zorgt voor duurzaamheid, terwijl de traploos instelbare thermostaat en de ingebouwde oververhittingsbeveiliging een nauwkeurige temperatuurregeling en veiligheid garanderen. Wordt geleverd met een houten spreider en ondersteunt een efficiënte werking in drukke horecaomgevingen.

-25%

Dampkap met motor voor ovens …-1511

Beoordeeld met 0 van 5

Toevoegen aan winkelwagen

SKU: HXF15-CL

mm (B x D x H) : 750 x 540 x 280 - kW (elec) : 0.15

-25%

Poliermachine voor bestek, tafel model, 3000-3500 st./u

Beoordeeld met 0 van 5

Toevoegen aan winkelwagen

SKU: MCX/3T-PH

mm (B x D x H) : 570 x 550 x 400 - kW (elec) : 0.75

-25%

Gasinjectie

Beoordeeld met 0 van 5

Toevoegen aan winkelwagen

SKU: IDG/CF-150/N

-15%

Bordenwarmer enkel

Beoordeeld met 0 van 5

Toevoegen aan winkelwagen

SKU: 250167

De HENDI Bordenwarmer enkel houdt tot 72 borden van Ø24 cm (of 40 pizzaborden van Ø33 cm) gelijktijdig warm en serveerklaar. Het helpt om de gerechten op temperatuur te houden van de keuken tot aan de tafel van de gast, met behoud van alle smaken. Deze bordenwarmer is de perfecte oplossing voor restaurants, kantines en cateringevenementen waar grote hoeveelheden maaltijden tegelijk worden bereid en geserveerd.

-25%