Autom. elektrische kantelbare braadpan, “Duomat” kuip 100 L., op meubel

• Kuipafmetingen 930x640xh200 mm, oppervlakte 59,5 dm2.
• Gemotoriseerd kantelen van de kuip.
• Duomat kuip.

• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken bovenblad (20/10 mm), nivelleerpoten, waterdichtheid IPX5.

• Waterkraan voor het vullen van de kuip.
• Diepgetrokken bovendeksel, scharnieren met “torsieveer” voor geleidelijk openen en sluiten.
• Warmtegeleidende of roestvrijstalen kuip (gecertificeerd voor gebruik met voedingsmiddelen volgens EG-verordening nr. 1935/2004).
• Elektrische verwarming door middel van gepantserde roestvrijstalen weerstanden onder de kuip. Temperatuurregeling van 120°C tot 300°C.
• Standaard veiligheidsvoorziening om de werking te onderbreken wanneer de tank wordt opgetild.
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).

ADVANTAGE :

• De verwarmingselementen bevinden zich onder de bodem van de kuip en volgen de beweging wanneer de kuip wordt gekanteld, waardoor 100% veiligheid gegarandeerd is.
• “DUOMAT” exclusief van Diamond, gelijkmatige warmteverdeling, 100% hygiëne (corrosiebestendig roestvrij staal).