Klopper-menger, 20 liter

• Steunvoet en frame in “metaalmengselfusie”, robuuste en stabiele conceptie (kleur grijs).
• Afneembare kuip in R.V.S.
• Inhoud 20 liter.
• Mogelijkheid om de kuip te doen dalen en stijgen door middel van een hendel, voorzien van een veiligheidsmicro-schakelaar die toelaat het apparaat stop te zetten in de onderste positie.
• Beveiligingsrooster boven de kuip in R.V.S. voor wanneer het apparaat in werking is, voorzien van een systeem met micro schakelaar dat het apparaat stilligt bij openen.
• Bediening op laagspanning 24 V.
• 3 versnellingen (laag, midden, hoog).
• Aandrijvingsysteem door tandwielen in oliebad.
• Apparaat vervaardigd volgens de lopende CE- normen.

Toebehoren die onderling vervangbaar zijn en in serie leverbaar:
* 1 kuip 20l (in R.V.S.)
* 1 haak (in voedingsaluminium), voor het kneden van bladerdeeg,
pizzadeeg, brooddeeg, enz.
* 1 palet (in voedingsaluminium), voor het mengen van deeg,
mousselinetaarten, cakes, enz.
* 1 klopper (in R.V.S.) voor het opkloppen van eiwit, lichte deegwaren,
mayonaise, room, enz.