De verzending wordt binnen 3-4 werkdagen uitgevoerd.
Elektrische stoom/convectieoven, programmeerbaar 4x GN 1/1 of 600×400 mm
€2.990,00
Beschikbaar via nabestelling
mm (B x D x H) : 865 x 685 x 565 – kW (elec) : 6.5 – Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
Beschikbaar via nabestelling
- Alle producten hebben een garantie van 12 maanden.
- Prijzen zijn exclusief BTW.
Beschrijvingen
- Elektronisch bedieningspaneel met digitaal display: 99 programma’s (4 fases), automatische voorverwarming, stoomregelaar van 0 tot 99´%, thermostaat van 30°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.
- Oven “CROSSWISE” lading platen GN 1/1of 600×400 mm.
- Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1
- Directe stoom door “beneveling”.
- Convectie verwarming: door roestvrij stalen gepantserde verwarmingselementen geplaatst achter de deflectors van de turbine.
- Laden in de breedte, tussenruimte 75 mm, anti-kantelbare struktuur voor platen.
- Kamer gemaakt van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken en voorzien van een afvoer (Standaard toebehoren: een stopsel, voor versie patisserie).
- Verwijderbare condensatiewateropvangbakje, geplaatst onder de deur.
- Halogeenverlichting.
- 2 turbines met motot 2800 t/min “auto-reverse”, garanderen een homogene verspreiding van warmte/stoom.
- Deur met automatische sluiting, en dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging, ergonomische en athermische handgreep, afdichting, gemakkellijk verwijderbaar. Microschakelaar voor het uitschakelen van de ventilator bij het openen.
- “Oura” voor het afvoeren van rook – stoomdampen.
- Externe uitvoering in roestvrij staal AISI 430.
- Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.
ADVANTAGE:
Hier zijn de nieuwe Diverso “Made in Europe” gemengde (convectie-stoom) ovens, robuust, effciënt en compatibel GASTRONORM (GN 1/1) of EURONORM (600×400). 3 verschillende bereidingsmethode: Convectie (hete lucht) & Stoom & Gemengd (convectie-stoom). Op aanvraag veel accessoires: onderstel, platen, roosters, enz…
Specificaties
Productgegevens
| Afmetingen | 865 × 685 × 565 cm |
|---|---|
| Leveringsvertraging leverancier |
49 |
| Breedte (mm) |
865 |
| Lengte (mm) |
685 |
| Hoogte (mm) |
565 |
| Volume (M3) |
0.39 |
| Elektrisch vermogen KW |
6.5 |
| Elektrische verbinding 2 |
400-230/3N 50-60Hz |
| Heeft accessoires |
1 |
| Merk |
Diamond |
| Familie |
DIGITAL |
| Subfamilie |
4x GN 1/1 – ELECTRIC |
Populaire keuzes voor jou
Pizzaspatel heavy-duty, HENDI, Oranje, 263x132x(H)17mm
Oorspronkelijke prijs was: €10,00.€9,00Huidige prijs is: €9,00.
SKU:
855638
De HENDI Heavy-duty pizzaspatel is ontworpen door de beroemde Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser met het oog op gebruiksgemak. Deze spatel is het perfecte gereedschap voor het tillen van pizzadeeg uit de deegdoos, en kan ook worden gebruikt om deeg te verdelen en overtollig deeg van het werkblad te schrapen.
