De verzending wordt binnen 3-4 werkdagen uitgevoerd.
Elektrische oven stoom/convectieoven, 7x GN1/1 mechanisch
€5.411,00
Beschikbaar via nabestelling
mm (B x D x H) : 523 x 846 x 877 – kW (elec) : 8.8 – Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
Beschikbaar via nabestelling
- Alle producten hebben een garantie van 12 maanden.
- Prijzen zijn exclusief BTW.
Beschrijvingen
- 7x GN 1/1 (530×325 mm).
- Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.
- 1 turbine “autorevers”.
- Verwarming door middel van gepantserde weerstand(en) van roestvrij staal, geplaatst achter de deflector en “directe” stoom door “verneveling”.
- Dieptebelasting, GN platen 1/3 – 1/2 – 2/3 – 1/1, afneembare plaathouderstructuur, 67 mm tussenruimte.
- Gemakkelijk bereikbaar voor technische interventies, toegang aan de voorkant.
- Bakkamer in AISI 304 roestvrij staal, afgeronde hoeken (eenvoudig onderhoud), diepgetrokken bodem met afvoer.
- Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
- Intern allogeen licht.
- Deur met dubbele thermische beglazing (omkeerbaar), “geventileerde” luchtruimte tussen de ruiten, waardoor de buitenste beglazing kan worden gekoeld, scharnierend binnenglas (eenvoudig onderhoud).
- Automatisch sluiten van de deur, ergonomische en athermische handgreep, afdichting ( verwijderbaar) geplaatst tegen de deur.
- Microschakelaar, voor het stoppen van de ventilator(en) bij het openen van de deur.
- Veiligheidsthermostaat.
- “Afvoer” voor de evacuatie van rook en damp.
- Uitwendige constructie in AISI 430 roestvrij staal, met verstelbare poten.
ADVANTAGE :
3 verschillende bereidingswijzen :
- Convectie (warme lucht) 50°/270°C – Stoom 50°/110°C – Gemengde convectie – stoom 50°/270°C
PLUS :
- CombiSmart Line: Zeer compacte ovens die technologie, prestaties en een klein ruimtebeslag combineren.
- Bedieningspaneel aan de bovenzijde.
- Turbines “auto-revers” .
Specificaties
Productgegevens
| Afmetingen | 523 × 846 × 877 cm |
|---|---|
| Leveringsvertraging leverancier |
49 |
| Breedte (mm) |
523 |
| Lengte (mm) |
846 |
| Hoogte (mm) |
877 |
| Volume (M3) |
0.63 |
| Elektrisch vermogen KW |
8.8 |
| Elektrische verbinding 2 |
400-230/3N 50-60Hz |
| Heeft accessoires |
1 |
| Merk |
02-Diamond Silver |
| Familie |
MECHANICAL |
| Subfamilie |
7x GN 1/1 – ELECTRIC |
| Lines |
COMBI SMART LINE |
Populaire keuzes voor jou
Staafmixer met spiraalkoord, HENDI, 220-240V/1000W, ⌀65x425mm
€119,00
SKU:
221181
De HENDI Staafmixer met spiraalkoord kan tot 16.500 tpm blenden, wat resulteert in maximale prestaties voor professionele keukens. Met een duurzame roestvaststalen behuizing en dubbel blad biedt deze blender een soepele mengcapaciteit tot 3 liter. Het handige spiraalsnoer zorgt ervoor dat het snoer nooit in de weg staat. De instelbare snelheid en het gemakkelijk afleesbare LCD-display maken het een betrouwbare keuze voor chef-koks die precisie en prestaties nodig hebben.
