De verzending wordt binnen 3-4 werkdagen uitgevoerd.
Elektrische oven stoom-convectie, 4x GN 1/1 of 600×400 mm
€2.891,00
Beschikbaar via nabestelling
mm (B x D x H) : 865 x 685 x 565 – kW (elec) : 6.5 – Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
Beschikbaar via nabestelling
- Alle producten hebben een garantie van 12 maanden.
- Prijzen zijn exclusief BTW.
Beschrijvingen
- Mechanische bedieningspaneel: stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.
- Oven “CROSSWISE” lading platen GN 1/1of 600×400 mm.
- Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.
- Directe stoom door “beneveling”.
- Convectie verwarming: door roestvrij stalen gepantserde verwarmingselementen geplaatst achter de deflectors van de turbine.
- Laden in de breedte, tussenruimte 75 mm, anti-kantelbare struktuur voor platen.
- Kamer gemaakt van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken en voorzien van een afvoer (Standaard toebehoren: een stopsel, voor versie patisserie).
- Verwijderbare condensatiewater opvangbakje, geplaatst onder de deur.
- Halogeenverlichting.
- 2 turbines met motor 2800 t/min “auto-reverse”, garanderen een homogene verspreiding van warmte/stoom.
- Deur met automatische sluiting, en dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging, ergonomische en athermische handgreep, afdichting, gemakkellijk verwijderbaar. Microschakelaar voor het uitschakelen van de ventilator bij het openen.
- “Oura” voor het afvoeren van rook – stoomdampen.
- Externe uitvoering in roestvrij staal AISI 430.
- Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.
ADVANTAGE:
Hier zijn de nieuwe Diverso “Made in Europe” gemengde convectie-stoomovens, robuust, effciënt en compatibel GASTRONORM (GN 1/1) of EURONORM (600×400). 3 verschillende bereidingsmethode: Convectie (hete lucht) & Stoom & Gemengd (convectie-stoom). Op aanvraag veel accessoires: onderstel, platen, roosters, enz…
Specificaties
Productgegevens
| Afmetingen | 865 × 685 × 565 cm |
|---|---|
| Leveringsvertraging leverancier |
49 |
| Breedte (mm) |
865 |
| Lengte (mm) |
685 |
| Hoogte (mm) |
565 |
| Volume (M3) |
0.53 |
| Elektrisch vermogen KW |
6.5 |
| Elektrische verbinding 2 |
400-230/3N 50-60Hz |
| Heeft accessoires |
1 |
| Merk |
Diamond |
| Familie |
MECHANICAL |
| Subfamilie |
4x GN 1/1 – ELECTRIC |
Populaire keuzes voor jou
Set: Bain-marie HENDI Ranger met afvoerkraan + 3x GN 1/3 en deksel, HENDI, GN 1/1, 230V/1000W, 605x332x(H)242mm
€180,00
SKU:
238868
De HENDI Set: Bain-marie Ranger met afvoerkraan + 3x GN 1/3 en deksel verwarmt geleidelijk de inhoud van de GN-container of houdt deze op een gecontroleerde, constante temperatuur zonder aan te branden of te koken. De afgeronde hoeken van het waterreservoir van deze bain-marie en de afvoerkraan maken het schoonmaken veel gemakkelijker. Het is een ideale, betrouwbare aanvulling op drukke keukens of zelfbedieningsbuffetten.
