De verzending wordt binnen 3-4 werkdagen uitgevoerd.
Convectie gasoven, 6x GN 1/1, automatische luchtbevochtiger
€7.305,00
Beschikbaar via nabestelling
mm (B x D x H) : 860 x 746 x 701 – kcal/h (gas) : 7310 – kW (elec) : 0.35
Beschikbaar via nabestelling
- Alle producten hebben een garantie van 12 maanden.
- Prijzen zijn exclusief BTW.
Beschrijvingen
- “CROSSWISE” oven, lading platen GN 1/1.
- Laterale structuur, tussenruimte 60mm, “anti kantelbaar”.
- Interne constructie van roestvrij staal AISI 304 en externe constructie van roestvrij staal AISI 430, thermische isolatie in keramische vezels.
- Roestvrijstalen poten.
- Kookkamer: volledig gelast, afgeronde hoeken en randen. Afdichtingsrubber bevestigd aan de voorzijde van de kookkamer. Diepgetrokken bodem verzamelt condensatie naar de afvoer toe. Gemakkelijk afneembare steunstructuur van het draaiplateau. Gemakkelijk te verwijderen warmteverspreiders. Groot (niet verstelbaar) “oura” (evacuatie schouw). Zijverlichting.
- Microschakelaar om de ventilator te stoppen bij openen.
- Bevochtiger: automatische bevochtiging.
- Gasverwarming: verwarming door atmosferische branders met vlamdoving. Hoofdbrander met waakvlam en piëzo-elektrische ontsteking.
- Bedieningspaneel: toegankelijk vanaf de voorkant, snel en eenvoudig te onderhouden, “IPX4” waterdicht. Bevat keuzeschakelaar voor bevochtiging, thermostaat van 30 tot 300°C, timer van 1 tot 120 min.
- Geleverd zonder roosters.
ADVANTAGE:
- Convectieovens koken gelijkmatig en sneller dan traditionele ovens. Met convectieovens kun je verschillende gerechten tegelijk bereiden zonder de smaken te mengen. Dankzij de luchtbevochtiger droogt je vlees niet uit en behoudt het al zijn smaak en zachtheid.
- Automatische luchtbevochtiger (30% verzadiging), met 6 bevochtigingsniveaus.
- Kerntemperatuursensor (op aanvraag).
- Deur met dubbele beglazing voor beter zicht en kostenbesparing dankzij betere isolatie!
Specificaties
Productgegevens
| Afmetingen | 860 × 746 × 701 cm |
|---|---|
| Breedte (mm) |
860 |
| Lengte (mm) |
746 |
| Hoogte (mm) |
701 |
| Volume (M3) |
0.8 |
| Elektrisch vermogen KW |
0.35 |
| Elektrische verbinding |
230/1N 50HZ |
| Kcal Power |
7310 |
| Heeft accessoires |
1 |
| Merk |
03-Diamond Gold |
| Leveringsvertraging leverancier |
42 |
| Familie |
Humidificateur automatique |
| Subfamilie |
6x GN 1/1 – GAS |
| Lines |
CONVEX LINE EVO |
Populaire keuzes voor jou
Staafmixer met spiraalkoord, HENDI, 220-240V/1000W, ⌀65x425mm
€119,00
SKU:
221181
De HENDI Staafmixer met spiraalkoord kan tot 16.500 tpm blenden, wat resulteert in maximale prestaties voor professionele keukens. Met een duurzame roestvaststalen behuizing en dubbel blad biedt deze blender een soepele mengcapaciteit tot 3 liter. Het handige spiraalsnoer zorgt ervoor dat het snoer nooit in de weg staat. De instelbare snelheid en het gemakkelijk afleesbare LCD-display maken het een betrouwbare keuze voor chef-koks die precisie en prestaties nodig hebben.
