-13%
Image Convectie gasoven, 10x GN 2/1, automatische luchtbevochtiger 0

De verzending wordt binnen 3-4 werkdagen uitgevoerd.

delivery
Diamond

Convectie gasoven, 10x GN 2/1, automatische luchtbevochtiger

Oorspronkelijke prijs was: €8.293,00.Huidige prijs is: €7.214,91.

Beschikbaar via nabestelling

mm (B x D x H) : 890 x 1215 x 970/1020 – kcal/h (gas) : 21500 – kW (elec) : 0.5

Beschikbaar via nabestelling

  • Alle producten hebben een garantie van 12 maanden.
  • Prijzen zijn exclusief BTW.
SKU: CFG102/N Categorie: Brand:

Beschrijvingen

  • “CROSSWISE” oven, lading platen GN 2/1 (of GN 1/1).
  • Laterale structuur, tussenruimte 60mm, “anti kantelbaar”.

 

  • Interne constructie van roestvrij staal AISI 304 en externe constructie van roestvrij staal AISI 430, thermische isolatie in keramische vezels.
  • Roestvrijstalen poten.
  • Kookkamer: volledig gelast, afgeronde hoeken en randen. Afdichtingsrubber bevestigd aan de voorzijde van de kookkamer. Diepgetrokken bodem verzamelt condensatie naar de afvoer toe. Gemakkelijk afneembare steunstructuur van het draaiplateau. Gemakkelijk te verwijderen warmteverspreiders. Groot (niet verstelbaar) “oura” (evacuatie schouw). Zijverlichting.
  • Microschakelaar om de ventilator te stoppen bij openen.
  • Bevochtiger: automatische bevochtiging.
  • Gasverwarming: verwarming door atmosferische branders met vlamdoving. Hoofdbrander met waakvlam en piëzo-elektrische ontsteking.
  • Bedieningspaneel: toegankelijk vanaf de voorkant, snel en eenvoudig te onderhouden, “IPX4” waterdicht. Bevat keuzeschakelaar voor bevochtiging, thermostaat van 30 tot 300°C, timer van 1 tot 120 min.
  • Geleverd zonder roosters.

ADVANTAGE:

  • Convectieovens koken gelijkmatig en sneller dan traditionele ovens. Met convectieovens kun je verschillende gerechten tegelijk bereiden zonder de smaken te mengen. Dankzij de luchtbevochtiger droogt je vlees niet uit en behoudt het al zijn smaak en zachtheid.
  • Automatische luchtbevochtiger (30% verzadiging), met 6 bevochtigingsniveaus.
  • Kerntemperatuursensor (op aanvraag).
  • Deur met dubbele beglazing voor beter zicht en kostenbesparing dankzij betere isolatie!

Specificaties

Productgegevens

Afmetingen 890 × 1215 × 9701020 cm
Leveringsvertraging leverancier

42
Breedte (mm)

890
Lengte (mm)

1215
Hoogte (mm)

970/1020
Volume (M3)

1.5
Elektrisch vermogen KW

0.5
Elektrische verbinding

230/1N 50HZ
Kcal Power

21500
Familie

Humidificateur automatique
Subfamilie

10x GN 2/1 – GAS
Lines

CONVEX LINE EVO
Merk

Diamond
Merk

Diamond
Familie

Humidificateur automatique
Lines

CONVEX LINE EVO
Subfamilie

10x GN 2/1 – GAS

Populaire keuzes voor jou

-10%
Image Draadloos elektrisch kebabmes 0

Draadloos elektrisch kebabmes, HENDI, Kitchen Line, 230V/80W, 155x127x(H)202mm

Oorspronkelijke prijs was: €215,00.Huidige prijs is: €193,50.
SKU: 267257
Voor het snijden van döner kebab, shoarma, gyros, etc. 2 roestvast stalen ø100 mm messen, 1 glad en 1 gekarteld.
-13%
Image Matrijs uit brons "maccheroni" 10mm 0

Matrijs uit brons “maccheroni” 10mm

Oorspronkelijke prijs was: €446,00.Huidige prijs is: €388,02.
SKU: 89G
-13%
Image Geheel spoelbak/vaatwasser 0

Geheel spoelbak/vaatwasser

Oorspronkelijke prijs was: €4.310,00.Huidige prijs is: €3.749,70.
SKU: L1621VS-AS_D86/6
mm (B x D x H) : 1600 x 700 x 880/900(+85)
-10%
Image Pizzaspatel heavy-duty 0

Pizzaspatel heavy-duty, HENDI, Oranje, 263x132x(H)17mm

Oorspronkelijke prijs was: €8,00.Huidige prijs is: €7,20.
SKU: 855638
De HENDI Heavy-duty pizzaspatel is ontworpen door de beroemde Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser met het oog op gebruiksgemak. Deze spatel is het perfecte gereedschap voor het tillen van pizzadeeg uit de deegdoos, en kan ook worden gebruikt om deeg te verdelen en overtollig deeg van het werkblad te schrapen.
-13%
Image Vrieskast , 20x EN 600x400, statisch, (500 Lit.) - Skinplate wit 0

Vrieskast , 20x EN 600×400, statisch, (500 Lit.) – Skinplate wit

Oorspronkelijke prijs was: €1.777,00.Huidige prijs is: €1.545,99.
SKU: WR-50WS-N-2EME
mm (B x D x H) : 725 x 625 x 1970 - T° : -12°-22°
-10%
Image Magnetron programmeerbaar 1000W 0

Magnetron programmeerbaar 1000W, HENDI, 23L, 230V/1550W, 509x572x(H)306mm

Oorspronkelijke prijs was: €432,00.Huidige prijs is: €388,80.
SKU: 281444
De HENDI magnetron is ontworpen voor het snel opwarmen van gerechten. Perfect voor kleine fastfoodrestaurants, bars, benzinestations, cafetaria's of keukenfaciliteiten in kantoorgebouwen, hotels of pensions.
-13%
Image Lavasteengrill - 1/1 module - bakrooster in gietijzer "double face" 0

Lavasteengrill – 1/1 module – bakrooster in gietijzer “double face”

Oorspronkelijke prijs was: €2.128,00.Huidige prijs is: €1.851,36.
SKU: WR-PLX2-80
mm (B x D x H) : 800 x 700 x 280 - kcal/h (gas) : 12900