“Elektrische oven stoom/convectieoven, 4x GN2/3 mechanisch” is toegevoegd aan je winkelwagen. Winkelwagen bekijken
“Verwarmde wagen voor maaltijden, 20 GN 2/1, gecontroleerde bevochtiging.” is toegevoegd aan je winkelwagen. Winkelwagen bekijken
De verzending wordt binnen 3-4 werkdagen uitgevoerd.
Bakkerstrog met neerklapbare arm, 50 Kg – Variabele snelheid
€10.731,00
mm (B x D x H) : 540 x 790 x 1200 – kW (elec) : 2.2
- Alle producten hebben een garantie van 12 maanden.
- Prijzen zijn exclusief BTW.
Beschrijvingen
- Variabele snelheid (van 35 tot 60 slagen per minuut).
- Productiecapaciteit 5 tot 45 kg (65L).
- Bloem capaciteit 3 tot 15 kg.
- Timer standaard meegeleverd.
- Kuip Ø 500xh340 mm.
- Analoog bedieningspaneel met laagspanning 24 V (IP55).
- Tractie door tandwielen van nylon (hoge hardheid), zeer stille werking.
- Alle bewegende delen zijn gemonteerd op sferische lagers.
- Noodstopknop “vuist”-type.
- Gelakt epoxy staal frame, zeer dik.
- Kuip en dompelarmen van dik AISI 304 roestvrij staal.
- Beveiliging van plexiglas, met veiligheidsvoorziening door microschakelaar.
- Standaard geleverd met 2 vaste nylon wielen aan de achterkant en 1 zwenkwiel en 2 verstelbare poten aan de voorkant.
- Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen.
ADVANTAGE
Diamond dompelarmmengers, speciaal ontworpen voor banketbakkerijen, pizzeria’s, enz. die een uitstekende oxygenatie van het eindproduct vereisen. Door de traditionele handmatige kneedbeweging van de ambachtelijke bakker te imiteren, zorgen de dompelarmen niet alleen voor een uitstekende oxygenatie van het deeg, maar ook voor een onberispelijke kwaliteit. Deze mengers zijn geschikt voor het kneden van zowel zachte als meer consistente mengsels.
Specificaties
Productgegevens
Afmetingen | 540 × 790 × 1200 cm |
---|---|
Leveringsvertraging leverancier |
35 |
Breedte (mm) |
540 |
Lengte (mm) |
790 |
Hoogte (mm) |
1200 |
Volume (M3) |
1.19 |
Elektrisch vermogen KW |
2.2 |
Elektrische verbinding |
230/1N 50-60Hz |
Paardenkracht |
3 |
Merk |
03-Diamond Gold |
Familie |
Neerklapbare armen |
Subfamilie |
SPEED VARIATOR |
Lines |
PLUNGING LINE |
Populaire keuzes voor jou
Elektrisch pastakoker , 40 liters, inbouw
Beoordeeld met 0 van 5
SKU:
EDI/CP7
Oven voor bakkerij en banketbakkerij, ronddraaiend, 15 of 18 Niv.(450×650 mm of 500×700 mm)
Beoordeeld met 0 van 5
€33.444,00
SKU:
FRM/4G-F
Vaatwasser & bestek, schalen 600×400, manden 500×600 mm
Beoordeeld met 0 van 5
€4.875,00
SKU:
03D/6H
Elektrische friteuse tafelmodel 2x 10 liter + aftapkraan
Beoordeeld met 0 van 5
€1.070,00
SKU:
WR-EF20-S2
Teppanyaki turner, HENDI, 240x105mm
Beoordeeld met 0 van 5
€8,00
SKU:
855799
De HENDI Teppanyaki turner van stevig roestvast staal met een slanke walnoothouten handgreep is essentieel voor elke Teppanyaki-grillopstelling. Deze turner is ideaal voor de Aziatische keuken en veelzijdig genoeg voor het omgooien van burgers en eieren. Hij is perfect voor professionele chef-koks die op zoek zijn naar betrouwbaar grillgereedschap van hoge kwaliteit.