Levering binnen 1–3 werkdagen

Bain-marie element op open kast 6 GN 1/1

Name: Bain-marie element op open kast 6 GN 1/1 – GURDEN
Brand: Diamond Silver
SKU: BT23
Price: 3859.50 EUR
Availability: InStock

Oorspronkelijke prijs was: €5.146,00.Huidige prijs is: €3.859,50.

mm (B x D x H) : 2300 x 700 x 900 – T° : +30° +90° – kW (elec) : 7.2 – Voltage : 400-230/3N 50-60Hz

SKU: BT23 Categorie: Bain marie's Tag: brightsync

Beschrijvingen

Capaciteit 6 GN1/1

Bovenblad van 1,2 mm dik, 50 mm naar beneden afgerond.
GN-200 mm-kuip, afgeronde hoeken, afvoer en overloop.
Handmatig vullen van de kuip met water.
Elektrische verwarming door middel van verwarmingselementen onder de kuip.
Thermostatische regeling, temperatuur van 30 °C tot 90 °C.
Beveiliging door middel van een veiligheidsthermostaat.
Onderkast open aan de bedieningszijde.
Uitvoering in AISI 304 roestvrij staal, gemonteerd op verstelbare poten.

N.B.: Geleverd zonder Gastronorm-bakken.

Specificaties

Productgegevens

Lengte Mm	2300
Breedte Mm	700
Hoogte Mm	900
Volume (m³)	1.9
Elektrisch Vermogen Kw	7.2
Elektrische Aansluiting 2	400-230/3N 50-60Hz
Elektrisch vermogen C-positie	+30° +90°
Familie	Eléments Bain-marie
Lines	SELF 700
Heeft Accessoires	1

Populaire keuzes voor jou

-25%

Verstelbare console 400 mm

Beoordeeld met 0 van 5

Toevoegen aan winkelwagen

SKU: M400

mm (D) : 400

-15%

Dry aging kast

Beoordeeld met 0 van 5

Toevoegen aan winkelwagen

SKU: 204962

De HENDI Dry aging kast creëert een gecontroleerde omgeving waarin vlees kan drogen, wat resulteert in uitzonderlijk mals en smakelijk vlees. De kast is ontworpen om het microklimaat, dat is vereist voor traditionele natuurlijke rijping, perfect na te bootsen. Tegelijkertijd zorgt de geavanceerde technologie voor een constante controle over het proces door constante ventilatie, instelbare luchtvochtigheid en sterilisatie.

-25%