Bain-marie element op warmkast 3 GN 1/1

• Capaciteit: 3 GN 1/1.

• Bovenblad van 1,2 mm dik, 50 mm naar beneden afgerond.
• GN-200 mm-kuip, afgeronde hoeken, afvoer en overloop.
• Handmatig vullen van de kuip met water.
• Elektrische verwarming door middel van verwarmingselementen onder de kuip.
• Thermostatische regeling, temperatuur van 30 °C tot 60 °C.
• Geventileerde onderkast, verwarmd door een elektrisch verwarmingselement.
• Bedieningszijde: 2 schuifdeuren.
• Beveiliging door middel van een veiligheidsthermostaat.
• Uitvoering in AISI 304 roestvrij staal, gemonteerd op verstelbare poten.

N.B.: Geleverd zonder Gastronorm-bakken.