De verzending wordt binnen 3-4 werkdagen uitgevoerd.

delivery

Dry aging kast

Oorspronkelijke prijs was: €3.866,00.Huidige prijs is: €3.286,10.

De HENDI Dry aging kast creëert een gecontroleerde omgeving waarin vlees kan drogen, wat resulteert in uitzonderlijk mals en smakelijk vlees. De kast is ontworpen om het microklimaat, dat is vereist voor traditionele natuurlijke rijping, perfect na te bootsen. Tegelijkertijd zorgt de geavanceerde technologie voor een constante controle over het proces door constante ventilatie, instelbare luchtvochtigheid en sterilisatie.

SKU: 204962 Categorie: Tag: Brand:

Beschrijvingen

Max. lading per schap: 25 kg.
In de kast zitten:
– 3 planken,
– 1 ophangstang,
– 3 vleeshaken,
– zoutbakje (zout niet inbegrepen),
alle bovenstaande elementen zijn gemaakt van 18/8 roestvast staal.

    Bullet Points:
  • Juiste thermische, ventilatie- en vochtigheidsomstandigheden voor dry ageing van vlees
  • Low-E gehard glas – hoge energie-efficiëntie
  • UVC-lamp – antibacterieel effect
  • Uitstekende luchtcirculatie – resulteert in consistente droging
  • Vleeshaken en zouttray inbegrepen in de set

Specificaties

Productgegevens

Lengte Mm

760

Breedte Mm

695

Hoogte Mm

1720

Gewicht Kg

81,5

Merk

Arktic

Lengte Verpakking Mm

780

Breedte Verpakking Mm

645

Hoogte Verpakking Mm

1800

Gewicht Verpakking Kg

95

Hoofdmateriaal

Plastics,Metalen,Glas

Overige Materialen

ABS (Acrylonitril-butadieen-styreen),Gehard glas,18/8 Roestvast staal

Verpakkingstype

Doos