De verzending wordt binnen 3-4 werkdagen uitgevoerd.
TOUCH SCREEN elektrische stoom/convectieoven, 15x GN 1/1 – AUTO-CLEANING
€12.907,00
Beschikbaar via nabestelling
mm (B x D x H) : 750 x 790 x 1650 – kW (elec) : 18 – Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
Beschikbaar via nabestelling
- Alle producten hebben een garantie van 12 maanden.
- Prijzen zijn exclusief BTW.
Beschrijvingen
- Bedieningspaneel TOUCH SCREEN.
- Geïntegreerd wassysteem AUTO-CLEANING.
- “LENGTHWISE” oven voor het laden van GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1 platen.
- Standaard geleverd met 2 GN 1/1 rooster.
- Standaard geleverd met roestvrij stalen onderstel.
- Compacte ovens die weinig plaats innemen.
- Directe stoom door “verneveling”.
- Convectieverwarming: door middel van gepantserde weerstanden van roestvrij staal, geplaatst achter de turbine deflector.
- Turbine(s) met “Autoreverse” systeem.
- Dieptelading, 67 mm afstand.
- Scharnierende turbine deflector, eenvoudig in onderhoud. Eenvoudige technische onderhoud, toegang tot de bediening vanaf de zijkant.
- Kamer van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken, geschikt voor vetfilters.
- Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
- Halogeenlicht.
- Deur met dubbel thermisch glas, scharnierend binnenglas, eenvoudig te reinigen, athermische en ergonomische handgreep.
- Magnetische micro-deurschakelaar.
- Stoomcondensor voor condensaatafvoer standaard.
- “Afvoer” voor rookafzuiging – kookdampen.
- AUTOCLEANING, met doseerpomp voor wasvloeistof en voor spoelvloeistof.
- Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal.
- Apparaat vervaardigd volgens de geldende EG-normen.
- TOUCH SCREEN :
- TOUCH SCREEN” bedient het 4,3″ aanraakscherm, met hoge definitie kleur, zodat de gebruiker alle belangrijke functies van de oven kan aanpassen.
- Standaard “USB”-poort (op het frontpaneel geplaatst).
- 150 opgeslagen recepten en mogelijkheid om 150 andere programma’s op te slaan, mogelijkheid om uit 6 fasen te kiezen, alles programmeerbaar naar wens.
- 10 specifieke regeneratieprogramma’s.
- Kernsonde, met DELTA-T.
- “Cook & Hold”-functie voor temperatuurbehoud na het bakken.
- Zelfdiagnoseapparaat.
- Automatische voorverwarming van de oven.
- Uitgestelde start mogelijk.
- Dubbele snelheid met “Auto-reverse”.
ADVANTAGE – TYPE of COOKING :
Convectie (warme lucht) 20°/270°C – Stoom 20°/100°C – Mixt convectie -stoom 20°/270°C – Temperatuur behouden 50°C.
Specificaties
Productgegevens
| Afmetingen | 750 × 790 × 1650 cm |
|---|---|
| Leveringsvertraging leverancier |
49 |
| Breedte (mm) |
750 |
| Lengte (mm) |
790 |
| Hoogte (mm) |
1650 |
| Volume (M3) |
1.48 |
| Elektrisch vermogen KW |
18 |
| Elektrische verbinding 2 |
400-230/3N 50-60Hz |
| Heeft accessoires |
1 |
| Merk |
02-Diamond Silver |
| Familie |
TOUCH SCREEN / AUTO-CLEA. |
| Subfamilie |
15x GN 1/1 – ELECTRIC |
| Lines |
COMBI LINE |
Populaire keuzes voor jou
2-deurs gekoelde voorbereidingstafel GN 1/1, 240 Lit, gekoelde structuur 5x GN1/6-150 mm
Beoordeeld met 0 van 5
€1.959,00
SKU:
SR2/R6
Granita & sorbet machine/distributor, 3x 10 liter
Beoordeeld met 0 van 5
€5.531,00
SKU:
FABY-3/CB-R2
Milkshaker – Design by Bronwasser, HENDI, designed by Robert Bronwasser, Zwart, 220-240V/400W, 170x196x(H)490mm
Beoordeeld met 0 van 5
€166,00
SKU:
221600
Geen bar kan zonder deze stijlvolle milkshake mixer ontworpen door de bekende Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser. Naast mooi is de Hendi milkshaker ook nog eens erg praktisch. De bediening is eenvoudig en gemakkelijk te bereiken, de basis is verzwaard voor stabiliteit en de motor is zeer krachtig. Hierdoor is deze mixer ideaal voor Frappés, freddo cappuccino's en natuurlijk milkshakes.
Bovenste en middelste schap gebogen bovenbouw, in gehard glas.
Beoordeeld met 0 van 5
€363,00
SKU:
S80/V15
Klopper-menger, hoge basis, 40 LT, variabele snelheid.
Beoordeeld met 0 van 5
€9.185,00
SKU:
HBM-40T/VV
