TOUCH SCREEN gas oven stoom-convectie, 11x GN 1/1 – AUTO-CLEANING

Oorspronkelijke prijs was: €9,985.00.Huidige prijs is: €8,686.95.

mm (B x D x H) : 797 x 788 x 1098 – kcal/h (gas) : 13760 – kW (elec) : 0.4

Beschikbaar via nabestelling

Artikelnummer DGV-1111/PTS Categorie
Voeg 500.00 toe aan de winkelwagen en geniet van gratis verzending!
  • Bedieningspaneel TOUCH SCREEN.
  • Geïntegreerd wassysteem AUTO-CLEANING.
  • LENGTHWISE” oven GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1 plaatbelading.
  • Standaard geleverd met 2 GN 1/1 roosters.
  • Compacte, ruimtebesparende ovens.
  • Directe stoom door “beneveling”.
  • Convectie verwarming: door een gasbrander (PREMIX-SYSTEEM) geplaatst in de kamer, achter de turbine deflector.
  • Turbine (s) met “Autoreverse” -apparaat (gemaakt van AISI 316 roestvrij staal).
  • Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm.
  • Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang langs de zijkant.
  • Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.
  • Kookkamer gemaakt van roestvrij staal AISI 304 volledig gelast, afgeronde hoeken, voorbestemd voor vetfilter.
  • Ingebouwde condensaatkom (op de deur), rechtstreeks verbonden met de afvoer.
  • Halogeenverlichting.
  • Deur met dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging.
  • Micro-deurschakelaar, magnetisch.
  • AUTOCLEANING, met doseerpomp wasproduct en doseerpomp vloeibaar spoelproduct.
  • Vervaardiging in R.V.S. AISI 304.
  • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EG-normen.
  • TOUCH SCREEN :
  • Bedieningen “TOUCH SCREEN” touch screen high-definition kleuren, zodat de gebruiker alle belangrijke functies van de oven kan personaliseren.
  • Standaard “USB”poort (positionering aan de voorkant).
  • 150 opgeslagen recepten en mogelijkheid om 150 andere programma’s op te staan, mogelijkheid tot 6 fazen naar keuze, dit alles programmeerbaar naar wens.
  • 10 specifieke regeneratieprogramma’s.
  • Kernsonde, met Delta-T.
  • Functie “Cook & Hold” om de temperatuur te behouden na het bakken.
  • Zelfanalyserend mechanism.
  • Automatische voorverwarming oven.
  • Diverse programeerbare ontstekingen.
  • Dubbele snelheid met “Autoreverse” .

ADVANTAGE – TYPE of COOKING :
Convectie (warme lucht) 20°/270°C – Stoom 20°/100°C – Mixt convectie -stoom 20°/270°C – Temperatuur behouden 50°C.

PLUS – PREMIX SYSTEM :

  • Brander en warmtewisselaar (gemaakt van roestvrij staal AISI 310) geplaatst in de kookkamer, … met deze technologie om vooraf te mengen, geen warmteverlies, verhoging van de efficiëntie, snelheid… daarnaast de prestaties van de oven zelf. Het specifieke elektronische controle-apparaat handhaaft de verhouding gas : lucht = 1 : 1, bespaar tot 20% van het gasverbruik en als bonus een scherpe daling van de uitstoot van schadelijke stoffen !!
Afmetingen 797 × 788 × 1098 cm
Leveringsvertraging leverancier

49

Breedte (mm)

797

Lengte (mm)

788

Hoogte (mm)

1098

Volume (M3)

0.96

Elektrisch vermogen KW

0.4

Elektrische verbinding

230/1N 50-60Hz

Kcal Power

13760

Heeft accessoires

1

Merk

Diamond

Onze verzend- en leveringsdiensten zijn flexibel en snel. Houd er rekening mee dat de verzendtijden variëren afhankelijk van het product en het land van bestemming. Over het algemeen worden de zendingen binnen gemiddeld 48 uur verzonden. We streven ernaar om uw pakket zo snel mogelijk bij u te bezorgen, waar u ook bent.

Winkelwagen
Inloggen

Nog geen account?

We gebruiken cookies om uw ervaring op onze website te verbeteren. Door op deze website te surfen, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.