De verzending wordt binnen 3-4 werkdagen uitgevoerd.
Elektrische oven stoom/convectieoven, 11x GN1/1 Touch Screen + Auto-Cleaning
€9.624,00
Beschikbaar via nabestelling
mm (B x D x H) : 523 x 846 x 1145 – kW (elec) : 15 – Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
Beschikbaar via nabestelling
- Alle producten hebben een garantie van 12 maanden.
- Prijzen zijn exclusief BTW.
Beschrijvingen
- Bedieningspaneel TOUCH SCREEN.
- 11x GN 1/1 (530×325 mm).
- Geïntegreerd wassysteem AUTO-CLEANING.
- Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.
- 2 turbines “autorevers”.
- Verwarming door middel van gepantserde weerstand(en) van roestvrij staal, geplaatst achter de deflector en “directe” stoom door “verneveling”.
- Lading in diepte, GN platen 1/3 – 1/2 – 2/3 – 1/1, afneembare plaathouderstructuur, 67 mm tussenruimte.
- Gemakkelijk bereikbaar voor technische interventies, toegang aan de voorkant.
- Bakkamer in AISI 304 roestvrij staal, afgeronde hoeken (eenvoudig onderhoud), diepgetrokken bodem met afvoer.
- Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
- Intern allogeen licht.
- Deur met dubbele thermische beglazing (omkeerbaar), “geventileerde” luchtruimte tussen de ruiten, waardoor de buitenste beglazing kan worden gekoeld, scharnierend binnenglas (eenvoudig onderhoud).
- Automatisch sluiten van de deur, ergonomische en athermische handvat, afdichting (verwijderbaar) geplaatst tegen de deur.
- Microschakelaar, voor het stoppen van de ventilator(en) bij het openen van de deur.
- Veiligheidsthermostaat.
- Afvoer” voor rookgasafvoer, instelbaar (vanaf het bedieningspaneel). – Doseerpomp produceert was- en doseerpompspoelingen.
- Uitwendige constructie in AISI 430 roestvrij staal, met verstelbare poten.
ADVANTAGE :
3 verschillende bereidingswijzen :
- Convectie (warme lucht) 20°/270°C – Stoom 20°/110°C – Gemengde convectie – stoom 20°/270°C
PLUS :
- CombiSmart Line: Zeer compacte ovens die technologie, prestaties en een klein ruimtebeslag combineren.
- Bovenste bedieningspaneel (geventileerd) Touch screen met aanraakgevoelige toetsen (zeer intuïtief).
- Zelfomkeerbare turbines.
- 99 programma’s, mogelijkheid om uit 3 fasen te kiezen, alles naar wens programmeerbaar.
- Standaard “USB”-poort (rechterzijde positionering).
- Dubbele snelheid 1500/2800 rpm.
- Kernsonde, met DELTA-T (voorgeconfigureerde ovens, op aanvraag SC-FVS).
- Zelfdiagnose systeem.
- Automatische voorverwarming van de oven.
- Snelle koelfunctie.
- Geïntegreerd AUTO-CLEANING wassysteem.
Specificaties
Productgegevens
| Afmetingen | 523 × 846 × 1145 cm |
|---|---|
| Leveringsvertraging leverancier |
49 |
| Breedte (mm) |
523 |
| Lengte (mm) |
846 |
| Hoogte (mm) |
1145 |
| Volume (M3) |
0.78 |
| Elektrisch vermogen KW |
15 |
| Elektrische verbinding 2 |
400-230/3N 50-60Hz |
| Heeft accessoires |
1 |
| Merk |
02-Diamond Silver |
| Familie |
TOUCH SCREEN / AUTO-CLEA. |
| Subfamilie |
11x GN 1/1 – ELECTRIC |
| Lines |
COMBI SMART LINE |
Populaire keuzes voor jou
Inductiehokker met hoog vermogen, HENDI, 400V/5000W, 422x400x(H)366mm
€841,00
SKU:
237670
Professionele HENDI inductiehokker heeft de kracht die nodig is om een wok direct op te warmen of een grote pan met soep te koken. De inductiekookplaat van 5.000W is geschikt voor kookgerei met een bodemdiameter tot 30 cm. De controle over het kookproces is makkelijk door een handige knop met maximaal 11 vermogensniveaus om uit te kiezen.
